Développer des compétences pratiques dans les techniques et méthodes reliées aux produits naturels et aux plantes médicinales : extraction, isolation, purification et analyse.
Soxhlet, reflux, macération et hydrodistillation. Cueillette et traitement du matériel végétal selon le type de plantes. Application des clés d'identification de plantes. Purification des extraits par extraction liquide-liquide et par chromatographie flash, sur colonne et par HPLC. Évaluation par chromatographie sur couche mince de la pureté des composés isolés. Évaluation de la bio-activité d'extraits. Analyse et standardisation de plantes médicinales en utilisant des monographies américaines et européennes.
Préalable(s): (1CPM104)
Formule pédagogique : Laboratoire
0775 | Programme court de premier cycle en biologie pour étudiants en séjour d'études |
0821 | Programme court de premier cycle en chimie des produits naturels pour étudiants en séjour d'études |
7426 | Baccalauréat en chimie des produits naturels |
7705 | Baccalauréat en biologie |
Groupe 01 (CHICOUTIMI JOUR) - RÉSERVÉ
du | vendredi | 10-01-2025 | au | vendredi | 25-04-2025 | de | 08:00 | à | 10:45 | Local: | (laboratoire) | |
du | vendredi | 10-01-2025 | au | vendredi | 25-04-2025 | de | 11:00 | à | 12:15 | Local: | (laboratoire) |